l'agriculture Mondiale

l'Agriculture est l'étude principale de la personne dès les premiers jours de la civilisation. Il nous donne la grande partie de la nourriture, ainsi que les matières premières pour la fabrication des vêtements et plusieurs biens de consommation non alimentaire.

De 10 à 12 mille années en arrière dans le développement de l'humanité il y avait un grand saut. La personne a découvert que peut non seulement obtenir la nourriture sobiratel'stvom et la chasse, mais aussi élever les plantes des semences et divorcer les animaux dans l'esclavage. L'agriculture a permis aux gens de passer à la sédentarité et ne pas errer dans les recherches de la nourriture. Bientôt les agriculteurs produisaient déjà plus d'alimentation, que pouvaient consommer qu'a dégagé plusieurs d'eux pour les études des métiers et l'art, ayant fait la civilisation possible le développement, comme nous la comprenons aujourd'hui.

l'Agriculture aujourd'hui

Dans certains pays en voie de développement, tels que le Népal, par la terre travaille près de 90 pour-cent de la population. Pour la comparaison, dans les pays industriellement développés, tels que la Grande-Bretagne et les États-Unis, aux fermes on occupe seulement 2-3 pour-cent de la population apte au travail. Néanmoins, grâce aux technologies de grande efficacité utilisant les dernières acquisitions de la science, les États-Unis sont l'exportateur principal de l'alimentation. Dans les pays en voie de développement la grande partie des gens est occupée par l'économie naturelle, ils produisent assez de produits seulement pour les besoins de la famille, et sur la vente il ne leur reste pas presque de rien. Dans les pays développés la plupart des fermes - commercial, c'est-à-dire vendant la production pour l'argent.

Dans les pays en voie de développement il y a des tribus, par exemple, les pygmées et bushmeny en Afrique, qui conduisent le mode de vie, presque par rien ne distinguant pas de dominant sur notre planète avant l'apparition de l'agriculture. Certaines de telles tribus s'occupent de l'élevage des bovins primitif - le pâturage nomade des bovins, les chèvres et les brebis, les autres - l'agriculture interchangeable, qui s'appelle encore podsechnoognevym. Ce type du traitement du sol suppose le nettoyage (cautérisation) du terrain dans le bois ou sur la prairie et vysevanie des cultures pendant quelques années. Quand le sol s'épuisera, "ъюёхт№х" les agriculteurs se déplacent sur "чхышэѕ". Toutes ces formes simples de l'agriculture supposent le déplacement des gens. Mais plusieurs fermiers s'occupant de l'économie naturelle dans les pays en voie de développement, conduisent la sédentarité, d'habitude sur de petits lopins de terre. Aujourd'hui certains d'eux, en dehors des produits pour la consommation personnelle, élèvent la récolte sur la vente. Bien que l'économie naturelle reste à une des études principales de la population des pays tropicaux, plantatsionnoe l'agriculture travaille le plus souvent sur l'exportation, en jouant dans leur économie le rôle vital.

les méthodes Scientifiques

les fermes De marchandise utilisant les méthodes scientifiques, sont la forme principale de l'agriculture des pays développés. C'est moyen et les grandes fermes produisant les graminées et les oléacées, les économies sadovo-potagères élevant sur la vente les légumes, les fleurs et les fruits, les fermes laitières, le rancho, ainsi que les économies mélangées (l'agriculture cumulant et l'élevage).

Dans certains pays, y compris l'Australie, le Canada, Danemark, l'Allemagne et les États-Unis, les groupes des fermiers s'unissent volontairement aux coopératives. De cela ils, en général, gagnent seulement. Plusieurs fermiers entrent aussi dans les coopératives de distribution, qui se chargent de la distribution de leur production, pendant que d'autres organisations aident à trouver le financement et acquérir l'équipement.

Une Autre forme de la conduite de l'agriculture, pratiqué en Chine et les pays de l'Europe de l'Est sont des kolkhozes. À la différence des fermiers coopératifs, les économies collectifs étaient imposés en temps et lieu aux paysans là, où le contrôle rigide de la production de la production agricole et les prix d'elle étaient la partie de la politique d'État.

L'agriculture Collective a été réduite rudement sur la frontière de 80 et 90 années, particulièrement en URSS et les pays de l'Europe de l'Est qui s'est écarté du komandno-système administratif dans l'économie. Le mécontentement par le régime dans ces pays était provoqué en plusieurs cas par les échecs économiques du communisme. Ainsi, en URSS aux kolkhoziens était permis de travailler de petits lots personnels de la terre, bien que le temps principal ils doivent travailler dans les kolkhozes. Ceux-ci "ышёэ№х §юч щё=тр" occupaient seulement 3% des espaces agricoles, mais donnaient près de 30% de la production agricole du pays. En même temps les récoltes dans les kolkhozes restaient basses qu'obligeait l'URSS d'importer l'alimentation d'autres pays, en particulier des États-Unis.

la Production sur la vente

Le Type de la production élevé dans quelque terrain défini, dépend d'une série de facteurs, y compris le climat, l'environnement et la présence de l'eau. Sont aussi importants les facteurs économiques, puisque aux fermiers il est nécessaire de recevoir le revenu de l'utilisation de la terre. C'est pourquoi sur la décision des fermiers de ce que produire, exercent l'influence les prix du marché et le coût de la production, ainsi que la politique du gouvernement, y compris les subventions de but pour élever (ou, au contraire, ne pas élever - pour éviter la surproduction) les cultures définies.

Après l'exception vysokospetsializirovannogo plantatsionnogo de l'agriculture, la terre est utilisée rarement sous quelque une culture. La plupart des types des économies utilisent n'importe quelle forme de l'assolement. Cela signifie l'alternance sur le même terrain des cultures élevées et l'herbe. Un tel système permet de soutenir la fertilité de la terre et simultanément garder le fort rendement. La terre arable, c'est-à-dire la terre, que labourent et ensemencent pour la cultivation de la récolte, fait près de l'un dixième terre mondiale. Plus de 66% de la terre arable sont occupés par les cultures graminées (des céréales). C'est dans l'ordre d'importance le blé (22%), le riz (13%), le maïs (11%) et le sorgho (10%). D'autres céréales insèrent l'orge, le mil, l'avoine et le seigle.

d'Importantes cultures

Les Oléacées (le tournesol, le soja, le colza etc.), de qui on produit l'huile, présentent un important groupe suivant des plantes. Sous ces cultures on occupe 7% de la terre arable. Au total près de 5% est occupé sous la cultivation du groupe non de produit - le coton, le tabac et les plantes à caoutchouc. Considérable ugod'ja sont conduits sous l'herbe à titre des pâturages (en général, c'est la terre inapte pour la cultivation, et au total elle occupe près de 20% de la terre mondiale). La production agricole joue un important rôle dans le commerce mondial. Le commerce de grande échelle par les autres produits agricoles alimentaires a commencé à XIX s. avec le développement des chemins de fer et l'apparition des navires, capable de livrer de grands volumes de la marchandise, ainsi qu'avec l'invention des réfrigérateurs. Ce progrès signifiait la possibilité des livraisons régulières des produits bon marché, tels que la viande, les produits laitiers, les fruits, le café et le thé, pour la population des villes à croissance rapide industrielles de l'Europe Occidentale.

le commerce Mondial

L'Agriculture est un des secteurs clés de l'économie et l'employeur principal dans les pays en voie de développement. Pour les dernières 30 années, cependant, plusieurs de ces pays étaient obligés de limiter l'exportation de l'alimentation. Partiellement c'était provoqué par la croissance précipitée de leur population, pour qui il faut de plus en plus des produits. Par d'autres facteurs, qui influencent négativement la production agricole, sont l'instabilité politique, les guerres civiles et les cataclysmes naturels, tels que les sécheresses et les inondations.

Les Prix de la production agricole produite dans les pays en voie de développement, en ce qui concerne les prix des biens de consommation non alimentaire aussi baissent strictement. Bien qu'il y a des contrats à long terme fixant les prix de tels produits, comme le cacao, le sucre et le café, leur tâche principale est plutôt prévention des fluctuations des prix, que l'augmentation du coût relatif de la production agricole.

À la suite de l'action de l'ensemble de ces facteurs, ainsi que de hauts niveaux des récoltes dans les pays développés, les derniers dominent dans le commerce international par la production agricole. Sur les pays développés il faut plus de 70% de l'importation mondiale agricole et près de 60% de l'exportation. Par les exportateurs principaux de la production agricole sont les États-Unis, les pays de CEE, l'Australie et le Canada. De principaux importateurs sont un CEE, les États-Unis et le Japon. La place principale dans le commerce mondial est occupée par les produits des céréales. Bien que le riz soit deuxième selon la signification par la culture des céréales, sur les marchés mondiaux se trouve son assez petite quantité. Cela se passe parce que la Chine et l'Inde, les producteurs principaux du riz et les États les plus peuplés dans le monde, ont besoin de tout le riz produit par eux pour les besoins de la population grandissant vite. Finalement le blé élevé à développé, ainsi que dans les pays en voie de développement, est la marchandise principale agricole dans le commerce mondial.

Historiquement, le développement de l'agriculture était toujours étroitement lié à la croissance de la population mondiale. Le progrès dans l'agriculture - par exemple, amène l'invention irrigatsii - inévitablement à l'accroissement de la production les produits alimentaires. Grandit finalement la population, et le secteur agricole est obligé de chercher de plus en plus les méthodes efficaces de la production.

le Futur

En 1991 la population de la planète faisait 5,4 milliards personne. D'après les données des ONUS, il augmentera jusqu'à 10,2 milliards vers 2075, mais et plus tôt. Les rythmes de la croissance est beaucoup plus hauts dans les pays en voie de développement, où le manque pishcheproduktov - beaucoup plus fréquent javljaenie, que dans les États développés, à qui la population reste stable.

Pour rencontrer la poussée démographique des dernières 30 années armé de pied en cap, était fait beaucoup pour l'augmentation de la production agricole dans les pays en voie de développement, où la fertilité est d'habitude plus bas, que dans les pays avec l'économie développée. Au Pakistan, par exemple, à 3,5 fois il y a plus de pâturages et à 1,5 fois plus de vaches, qu'au Wisconsin étant en tête selon la production du lait l'État des États-Unis. Mais produit le Pakistan à quatre fois moins de lait, que le Wisconsin. Pour l'augmentation de l'efficacité du secteur laitier le Pakistan doit. Obtenir vaches de haut rendement de cela on peut seulement par voie de la sélection.

"Гхыхэр  Ёхтюы¦чш "

A commencé Dans les années 60 la campagne graduée internationale connue sous le nom "чхыхэр  Ёхтюы¦чш ". L'élargissement de la variété sélectionnée des cultures traditionnelles et la croissance de la fertilité dans les pays en voie de développement sont devenu son résultat.

Mais les nouvelles sortes ont provoqué les problèmes. En particulier, ils demandent plus d'engrais, que par le vieux, et ils sont plus vulnérables pour les saboteurs et les maladies. Il faut finalement beaucoup plus de pesticides que crée la menace à l'environnement. Dans certaines régions l'introduction des nouvelles sortes des plantes amène aux problèmes sociaux : de grands propriétaires fonciers gagnent dans une plus grande mesure de "чхыхэющ Ёхтюы¦чшш" que les fermiers pauvres, par qui les revenus modestes des terrains minuscules ne permettent pas d'appliquer les engrais nécessaires et les pesticides.

l'Environnement

Encore un problème se trouvant devant le secteur agricole, consiste en ce que la plupart des terres utiles est utilisée déjà.

L'Utilisation des nouvelles terres marginales (i.e. ceux-là, quelle qualité ne promet pas un grand bénéfice), qui peuvent être adjoints particulièrement pour le compte vyrubki des bois et le défrichage des pentes des collines, crée le risque écologique, en particulier, à cause de la menace de l'érosion du sol. En fait cette menace déjà existe réellement en ce qui concerne une très grande quantité de terres arables et de pâturage.

Au début des années 90 FAO (l'organisation D'approvisionnement et agricole de l'ONU) a compté que pendant les suivants de 35 années l'érosion, une haute salure des sols à la suite de l'usage d'eau incorrect par les terres arrosées et simplement le manque de l'eau peuvent déduire du cycle de production jusqu'à 2,45 millions de km sq. de la terre.

Pour relever dignement le défi des réalités du XXI siècle, l'agriculture mondiale doit partout passer sur la gestion scientifique par les ressources foncières, mais les acquisitions de la science et la technique faire accessible pour tous les pays et les producteurs.